你不可不知的土耳其橄欖

已更新:2021年6月8日



既然你都會買橄欖相關的保養產品,為什麼不一開始就選擇最好的土耳其橄欖呢?!

橄欖適合生長於「夏乾冬雨」的地中海型氣候區,土耳其同時擁有可孕育品質優良橄欖的三個主要產區,其中以土耳其境內–愛琴海的欸得雷密特(Edremit)海灣為最大產區。其地理位置得天獨厚、氣候絕佳、肥沃的土壤等,種種完美的先天條件種植出排名在世界前五的橄欖產量。

土耳其人使用橄欖的歷史相當悠久,在考古中發現位於土耳其東南部的Kills省挖掘了四千年的橄欖種子和可能用來生產橄欖油的玄武岩石頭,除了是目前最早被發現的橄欖種子的遺址外,此地也因而被稱之為「橄欖的故鄉」。


橄欖油在古代就具有重要的價值,根據Ebla的檔案指出,橄欖油的價格是葡萄酒的十倍之多。於青銅器時代,他還被用作油燈、藥物、香水和紡織品中的輕燃料。另外,橄欖可以抗消炎的藥性、保濕、抗氧、吸附髒污和他天然的香氣,許多的優點集一身。最早因為「吸附髒污」的特性,被埃及人當作沐浴乳使用;而後因十字軍東征發揚光大的肥皂 -阿勒坡古皂(馬賽皂的前身),採用橄欖油+月桂果油+海水鹼,其中橄欖油和月桂果油都是土耳其盛產的原物料。

橄欖的保養品之所受歡迎,不外乎他們多半是天然且香氣中性,帶著不退流行的性冷感風格,多年一直是土耳其人到旅客皆瘋狂蒐購的品項;去土耳其旅遊就會發現,幾乎每家藥妝店都有一個橄欖專區來看,就可以知道橄欖相關產品有多熱銷。


從自用到送禮都是經典

如果你是清淡高雅香氣保養品的愛用者,但還沒有嘗試過土耳其橄欖相關的清潔用品或是保養品,期待你的入坑,絕對.超.乎.想.像。

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參考資料:土女時代、Olive Oil Times

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